Ингредиенты для «Манник «Чистый вкус»»:
Можно сказать, что это классика. Манник на молоке, без какого-либо добавления к манной крупе, т е я не добавила муки. Манник получается очень вкусным и я думаю, кто не любит манную кашу, может оценить эту выпечку положительно. Манник получается рассыпчатым, немного с запахом ванили и в меру сладкий. Хорошо взять манку твёрдых сортов для манника. Я всегда покупаю только такую. Манную кашу нужно есть. Говорят, что для людей в возрасте, она помогает укрепить кости и её нужно есть хотя бы 2 раза в неделю.
Категория:
Десерты
Другие десерты
Ингредиенты для «Манник "Чистый вкус"»:
Манник
Крупа манная
—
200 гМолоко
—
200 млСахар
—
180 гВанильный сахар
—
1 пакет.Разрыхлитель теста
—
1 ч. л.Яйцо куриное
—
2 штМасло подсолнечное
(подмазать форму)
Для подачи
Джем
Мелисса
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Манник "Чистый вкус"»:
Манную крупу заливаем молоком и даём разбухнуть.
Сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и яйца соединяем венчиком.
Соединяем обе смеси тщательно.
Берём любую форму. Я взяла силиконовую и всё-равно смазала её подсолнечным маслом нерафинированным без запаха. D-20 см и высота 5 см моей формы. Выливаем смесь в форму. Греем духовку до т-180 С и ставим форму на 30-35 минут в неё. Ориентируйтесь по своей духовке. У меня эл. духовка на 15 л, печёт очень быстро.
Минут через 25 проверяем манник на "сухую лучину". Манник красиво запечётся.
Вынимаем манник из духовки. Даём немного постоять в форме и перекладываем его на блюдо. У меня форма требует, чтобы её перевернули и я выложила манник на деревянную круглую доску.
Подаём.
Вот такой манник в разрезе. К маннику я подам джем и свежую мелиссу. Ваша фантазия, чем вы его дополните.
Очень нравится и очень люблю эту простую и несложную выпечку! Попробуйте!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
/ На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин
Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен
На завтрак
На обед
:
На десерт
На полдник
На ужин
:
На десерт
Специальное питание
:
Для беременных и кормящих
Теги:
десерт
чаепитие
выпечка
детям
Вкусы:
ванильный
сладкий
молочный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru