Морковный бездрожжевой кулич

0
11

Ингредиенты для «Морковный бездрожжевой кулич»:

Всем советую, особенно тем, кто с дрожжами на Вы. И не бойтесь морковную выпечку: морковь придаёт только сочность и цвет.
Ананас в этом рецепте тоже придаёт свою изюминку, а остальные добавки можете добавлять на своё усмотрение.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Другие изделия

Ингредиенты для «Морковный бездрожжевой кулич»:

Кулич

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    225 г

  • Разрыхлитель теста

    (У меня с ванилью от Dr. Oetker, но конечно можно и просто разрыхлитель)

    2 ч. л.

  • Соль


    0.5 ч. л.

  • Корица

    (Dr. Oetker)

    1 ч. л.

  • Орех мускатный

    (Молотый)

    0.5 ч. л.

  • Сахар


    100 г

  • Сахар коричневый

    (Можно заменить на простой)

    75 г

  • Масло растительное


    115 г

  • Морковь


    165 г

  • Орехи

    (Любые)

    65 г

  • Ананас

    (Консервированый)

    115 г

  • Изюм


    60 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

Глазурь

  • Сок лимонный

    (Можно заменить на любой цитрусовый)

    25 г

  • Сахарная пудра

    (Dr. Oetker)

    140 г

Рецепт «Морковный бездрожжевой кулич»:

* Яйца взбить с двумя видами сахара и ванилью
* добавить растительное масло и ещё раз взбить.
* муку смешать с корицей, солью, мускатным орехом и разрыхлителем.
*смешать обе части.

* изюм помыть и обсушить. Орехи порубить.

* Ананас порезать на кусочки, сок, образовавшийся при резании, сливать не нужно.
* морковь натереть на мелкой терке. Добавить к тесту (отжимать не нужно).
* добавить также орехи, изюм и ананас. Перемешать.

* выложить в формы на 2/3.
* Выпекать при 160С до сухой палочки (около 40 минут, но всё зависит от формы)
* для глазури смешать сок и сахарную пудру (количество пудры регулируйте по цвету, какая Вам хочется)
Покрыть куличи и украсить на Ваш вкус.

Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт
/ На завтрак
/ На полдник

Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Пасхальная выпечка и десерты с Dr. Oetker»

На завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На праздничный стол
:
Пасха

На ужин
:
На десерт

Специальное питание
:
Для беременных и кормящих

Теги:
завтрак
обед
ужин
чаепитие
праздник

Вкусы:
ананасовый
сладкий
ореховый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: