Морковный хлеб

0
23

Ингредиенты для «Морковный хлеб»:

Сегодня поделюсь с вами прекрасным рецептом – приготовим яркий и солнечный морковный хлеб. Нежный, ароматный, воздушный и аппетитный мякиш, тонкая хрустящая корочка.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Домашний хлеб

Ингредиенты для «Морковный хлеб»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    390 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Вода


    120 мл

  • Морковь


    150 г

  • Масло растительное


    3 ст. л.

  • Сахар


    1 ст. л.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Дрожжи

    (сухие , если прессованные то в 3 раза больше.)

    1 ч. л.

  • Кунжут


    1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Рецепт «Морковный хлеб»:

В теплую воду добавляем сахар, дрожжи и немного муки, перемешиваем, как только поднимется шапочка, можно добавлять соль, остатки воды и яйцо, растительное масло, морковное пюре.

Все перемешиваем и порционно добавляем муку. Замешиваем мягкое тесто.

Миску немного смажем маслом, округляем тесто, выкладываем, накрываем полотенцем (чтобы не заветрилось и не покрылось корочкой).

Оставляем в теплом месте на 1 час.

Как только тесто поднимется, обминаем его, теперь можно формовать батончик и выкладывать в смазаннүю маслом форму.

Взбрызнем водой посыпаем кунжутом, даем еще раз подняться в форме.

Выпекаем при 180’ 40 минут.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На завтрак

На обед

На полдник

На праздничный стол

На ужин

Теги:
выпечка
хлеб

Вкусы:
хлебный
морковный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: