Ингредиенты для «Нежный огуречный салат»:
Предлагаю приготовить нежный, освежающий легкий салат из огурца с шнитт-луком и петрушкой, заправленный соусом из натурального йогурта, меда и винного уксуса.
Категория:
Салаты
Салаты из овощей, грибов, сыра
Салаты из овощей
Ингредиенты для «Нежный огуречный салат»:
Салат
Огурец
(свежий)
—
170 гШнитт-лук
—
1/2 пуч.Петрушка
—
2 веточ.Соль
—
по вкусу
Соус-заправка
Уксус
(у меня винный)
—
1/2 ст. л.Йогурт
(натуральный 3,5% жирн.)
—
1 ст. л.Мед
(жидкий)
—
1/2 ч. л.Перец черный
—
по вкусуПорошок чесночный
—
1/4 ч. л.
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 1
Рецепт «Нежный огуречный салат»:
Огурец почистить, снять кожуру, удалить сердцевину.
нарезать небольшими дольками, выложить в сито или дуршлаг, присолить.
Оставить на пару минут, чтобы удалить лишнюю влагу.
Приготовим соус-заправку.
Смешать укусус, йогурт, добавить свежемолотый черный перец, перемешать.
Влить мед.
Добавить чесночный порошок, перемешать.
Штитт-лук измельчить.
Огурец смешать с луком, добавить заправку и измельченную петрушку.
Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На закуску
На природу
На ужин
:
На закуску
Теги:
салат
закуска
обед
ужин
соус
Вкусы:
нежный
огуречный
медовый
свежий
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru
