Очень вкусный песочный пирог с лимонным джемом

0
17

Ингредиенты для «Очень вкусный песочный пирог с лимонным джемом»:

Очень вкусное сочетание нежного песочного теста и лимонного джема. Оставит нотку незабываемого впечатления от сладкого вкуса с кисленьким послевкусием!

Категория:

Десерты

Торты

Песочный торт

Ингредиенты для «Очень вкусный песочный пирог с лимонным джемом»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (130г)

    1 стак.

  • Масло сливочное


    100 г

  • Смалец

    (20г)

    1 ст. л.

  • Желток яичный


    1 шт

  • Сахар

    (90г)

    0.5 стак.

  • Соль


    1 щепот.

  • Ваниль


    1 щепот.

  • Разрыхлитель теста

    (5г)

    0.5 ч. л.

Начинка

  • Джем

    (95г)

    0.65 стак.

Штрейзель

  • Масло сливочное


    50 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (90г)

    0.65 стак.

  • Сахар

    (90г)

    0.5 стак.

  • Орехи грецкие

    (65г)

    0.5 стак.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Очень вкусный песочный пирог с лимонным джемом»:

Растереть масло, смалец и сахар

Добавить желток, тщательно перемешать

Смешать муку, соль, ваниль и разрыхлитель

Ввести мучную смесь в масляную, быстро замесить

Отправить тесто в холодильник на 1 час

Для штрейзеля смешать муку, сахар и дробленные орехи

Добавить масло, растереть в крошку

Распределить тесто руками по форме или раскатать между двумя листами пергамента, сделать проколы вилкой в тесте

Равномерно распределить джем

Посыпать штрейзелем, разровнять

Отправить в духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут

Приятного аппетита!

За основу объема используем стакан 200г.
Форма для выпекания d=24 см.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На завтрак

На обед

На ужин

Неожиданные гости

Теги:
десерт
выпечка
духовка
запекать
торт
чаепитие

Вкусы:
сладкий
кисло-сладкий
нежный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: