Оладушки из курицы

0
13

Ингредиенты для «Оладушки из курицы»:

Оладьи просто тают из сковородки и во рту))) Их можно кушать как и в горячем виде, так и в холодном, можно на бутерброд к чаю/кофе, а можно и взять с собой в дорогу — положить на хлебушек, завернуть в фольгу.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Оладушки из курицы»:

  • Филе куриное


    700 г

  • Морковь

    (маленькая)

    1 шт

  • Лук репчатый

    (мелко порезанный)

    1 шт

  • Соль

    (по вкусу)

  • Соевый соус

    (2-3 ст.л)

    2 ст. л.

  • Укроп

  • Майонез


    2 ст. л.

  • Сметана


    2 ст. л.

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    30 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Масло растительное

    (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Оладушки из курицы»:

1. Лук мелко порезать, обжарить в подсолнечном масле
2. Морковь натереть на крупной терке и также обжарить до золотистого цвета
3. Куриное филе порезать на небольшие кусочки, примерно 1 х 1 см
4. В глубокой мисочке перемешать курочку, лук, морковь, чеснок (мелко натертый), яйцо, соль, соевый соус, сметану, майонез, муку, зелень. Можно жарить сразу, а можно оставить мариноваться минут на 30.
5. На разогретой сковороде с подсолнечным маслом, выкладывать оладушки столовой ложкой, обжаривать с каждой стороны до золотистого цвета, и перекладывать в тарелочку. После того, как все пожариться. Сложить из обратно в сковороду и добавить 30-50 мл воды и накрыть крышкой, потушить 5 мин, можно еще добавить свежей зелени и чесночка на вкус. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На завтрак
/ На обед

На завтрак
:
Быстрый завтрак

На обед
:
На второе

На природу

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску

Теги:
закуска
второе
горячее

Вкусы:
нежный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: