Ингредиенты для «Омлет с кабачком и помидорами»:
Простой, до боли понятный и знакомый рецепт, но как оказалось не всем известный. Очень вкусное и быстрое блюдо. Угощайтесь!
Категория:
Горячие блюда
Блюда из овощей, грибов, бобовых
Горячие блюда из овощей
Ингредиенты для «Омлет с кабачком и помидорами»:
Кабачок
(Размером с ладошку)
—
1 штПомидор
—
1 штЧеснок
—
2 зуб.Сметана
—
2 ст. л.Яйцо куриное
—
2 штСпеции
(По вкусу: соль, молотый перец)
Куркума
—
1 щепот.Кориандр
—
1 щепот.
Рецепт «Омлет с кабачком и помидорами»:
Кожицу с молодого кабачка можно не снимать. Нарезать колечками и обжарить на растительном масле до состояния альденте. Помидор нарезать полу кольцами и выложить на кабачки. Чеснок пропустить через пресс и перемешать со сметаной. Нанести эту смесь на помидоры, добавить специи, сковороду накрыть крышкой и потушить минут 5-7. Яйца взбить вилочкой и залить наши овощи. Оставить минутку потушиться. Подавать со свеже нарубленной зеленью укропа.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен
На завтрак
На обед
На полдник
Теги:
завтрак
Вкусы:
кабачковый
овощной
томатный
чесночный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru