Отбивные в пикантном кляре

0
26

Ингредиенты для «Отбивные в пикантном кляре»:

Предлагаю приготовить очень ароматные и вкусные отбивные в пикантном кляре с Хмели- сунели. Готовятся очень легко и быстро. Угощайтесь!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивные в пикантном кляре»:

  • Свинина

    (стейки)

    400 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Горчица


    1 ч. л.

  • Сметана


    1 ч. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Перец душистый


    по вкусу

  • Масло растительное


    по вкусу

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (с горкой)

    2 ст. л.

  • Хмели-сунели

    (без горки)

    1 ст. л.

  • Чеснок

    (сухой)

    1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Рецепт «Отбивные в пикантном кляре»:

Смешать муку, Хмели- сунели и чеснок.

Взбить до однородной массы яйца, горчицу и сметану. Добавить по вкусу соль и перец.

Стейки отбить. Каждый кусочек обмакнуть сначала в яичную смесь,

Затем обвалять в муке.

Обжарить на раскалённом растительном масле с двух сторон до готовности на среднем огне.

Подавать с зеленью и овощами.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед

На праздничный стол

На ужин

Теги:
быстро
второе
гости
жарить
обед
ужин

Вкусы:
бесподобный
богатый
жареный
мясной
насыщенный
чесночный
яркий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: