Овощное рагу с горошком и фасолью

0
25

Ингредиенты для «Овощное рагу с горошком и фасолью»:

Овощное рагу обладает деликатным, отчасти утонченным вкусом. Жизнерадостные зеленый горошек и стручковая фасоль наполняют овощное рагу не только ярким зеленым цветом, но богатым вкусом и белком. Капуста же смягчает все вкусовые оттенки, привнося в него свой неповторимый привкус.

Категория:

Горячие блюда

Гарнир

Овощной гарнир

Ингредиенты для «Овощное рагу с горошком и фасолью»:

  • Горошек зеленый

    (замороженный)

    200 г

  • Фасоль стручковая

    (замороженный)

    200 г

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa


    200 г

  • Лук зеленый


    100 г

  • Соль


    0.4 ч. л.

  • Приправа

    (прованские травы)

    1 ч. л.

  • Перец черный

    (молотый)

    0.5 ч. л.

  • Масло растительное


    3 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Овощное рагу с горошком и фасолью»:

Зеленый горошек и стручковую фасоль отварить с момента закипания три минуты.

Капусту нашинковать, зеленый лук порезать. Переложить на сковороду и пожарить минут 15 на растительном масле.

По истечении времени к капусте добавить зеленый горошек и стручковую фасоль, соль, приправу, черный перец. Продолжить жарить еще пять минут. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
завтрак
обед
ужин
детям
гости
быстро
горячее
второе

Вкусы:
гороховый
фасолевый
капустный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: