Пангасиус под шубкой из цветной капусты и кабачка

0
12

Ингредиенты для «Пангасиус под шубкой из цветной капусты и кабачка»:

Легкое диетическое блюдо. Нежная рыбка под овощной шубкой. Рецепт — моя фантазия.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Пангасиус под шубкой из цветной капусты и кабачка»:

  • Пангасиус

    (филе)

    800 г

  • Капуста цветная


    150 г

  • Кабачок


    100 г

  • Сыр твердый

    (Соль)

    50 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Пангасиус под шубкой из цветной капусты и кабачка»:

Необходимые продукты.

Цветную капусту разобрать на соцветия, кабачок нарезать кубиками. Отварить в подсоленной воде до мягкости.

Сыр натереть на средней терке.

Филе помыть, отцедить от лишней жидкости. Форму для запекания смазать растительным маслом. Филе посолить и выложить в форму.

Капусту и кабачок откинуть на дуршлаг и протереть через сито.

К овощному пюре добавить сыр, перемешать.

Овощным пюре с сыром покрыть рыбу.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 40 мин. ( Смотрите по своей духовке.).
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед

На обед
:
Легкий
/ На второе

На ужин
:
На горячее

Теги:
обед
ужин

Вкусы:
рыбный
овощной
нежный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: