Пикантная свёкла

0
50

Ингредиенты для «Пикантная свёкла»:

Это всесезонный салат сочный, пряный и ароматный, в нем свекла не подвергается термической обработке и поэтому сохраняет все свои полезные вещества. Свекла полезна в сыром виде знают все, но вот не всем нравится её сырой своеобразный вкус. Приготовив этот салат вы сохраните всю пользу свеклы и замаскируете её неприглядный сырой вкус, а на столе он заявит о себя нарядом ярким и красочным.

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Пикантная свёкла»:

  • Свекла


    200 г

  • Кунжут

    (жареный)

    2 ст. л.

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Приправа

    (для корейских салатов)

    1 ст. л.

  • Кориандр

    (молотый)

    1 ст. л.

  • Масло оливковое


    2 ст. л.

  • Уксус

    (столовый)

    1 ст. л.

  • Соль


    0.2 ч. л.

  • Сахар


    0.3 ч. л.

Время приготовления: 130 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Пикантная свёкла»:

Чеснок измельчить.

Свеклу порезать соломкой. Я воспользовалась специальной насадкой к кухонному комбайну. Добавить к свёкле кунжут, приправу, кориандр, соль, сахар, холодное оливковое масло, чеснок, уксус.

Всё перемешать.

Закрыть пленкой и дать настояться не менее двух часов. Чем больше стоит, тем лучше.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На закуску

На праздничный стол

На ужин
:
На закуску

Теги:
обед
ужин
праздник
гости
закуска
салат

Вкусы:
свекольный
кунжутный
насыщенный
изысканный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: