Пирог «Чернослив с орехами в сметане»

0
5

Ингредиенты для «Пирог «Чернослив с орехами в сметане»»:

Многие ели десерт чернослив фаршированный грецким орехом в сметане. Это вкус моего детства, обожаю его! Мама постоянно делала его на Пасху. Я предлагаю приготовить на его основе пирог. Вкус пирога зависит от заливки, поэтому в сметанную заливку идет очень вкусный и ароматный ванильный сахар ТМ Dr. Oetker

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Чернослив с орехами в сметане"»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Масло сливочное


    100 г

  • Вода


    6 ст. л.

Начинка

  • Сметана


    400 г

  • Чернослив


    250 г

  • Орехи грецкие


    100 г

  • Сахар


    80 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    40 г

  • Ванильный сахар

    (ТМ Dr. Oetker)

    2 пакет.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Пирог "Чернослив с орехами в сметане"»:

Холодное сливочное масло растереть с мукой в крошку, добавить холодную воду и соединить тесто в комок, долго не мешать.

Раскатать, выложить в смазанную маслом форму диаметром 22 см, сформировать бортики, наколоть тесто и убрать в холод на 30 минут.

Духовку нагреть до 180 градусов, тесто накрыть бумагой для выпечки, насыпать поверх бумаги горох и выпекать 15 минут, убрать бумагу и печь еще 10 минут.

Если чернослив жесткий, то замочить его в воде. Начинить грецким орехом, выложить на горячее тесто.

Смешать сметану, сахар, ванильный сахар ТМ Dr. Oetker и муку.

Вылить поверх чернослива. Выпекать еще 25 минут.

Остудить, нарезать, подать к столу.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт

Конкурсные рецепты
:
Конкурс «Пасхальная выпечка и десерты с Dr. Oetker»

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На десерт

На праздничный стол
:
Пасха
/ Рождество

На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт
завтрак

Вкусы:
сладкий
ванильный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: