Ингредиенты для «Пирог наоборот или жаркое, как из печи»:
Вкуснейшее блюдо, достойное лаже праздничного стола! Осторожно! Можно съесть очень много!
Категория:
Горячие блюда
Блюда из птицы
Горячие блюда из курицы
Ингредиенты для «Пирог наоборот или жаркое, как из печи»:
Курица
—
800 гЛук репчатый
—
1 штКартофель
—
5 штМука пшеничная
/
Мука
—
200 гМасло сливочное
—
100 гСоль
(По вкусу)
—
1 ч. л.Специи
—
1 ч. л.Майонез
—
3 ст. л.Яйцо куриное
—
1 штРазрыхлитель теста
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Пирог наоборот или жаркое, как из печи»:
Нарезаем любые кусочки курицы на кусочки. Добавляем 1/2 ч. л соли, приправу для курицы, перец и кориандр по 1/3 ч. ложки. Добавляем луковицу, нарезанную полукольцами, майонез и чуть позже, нарезанную на четвертинки картошку. Даем недолго промариноваться. В это время готовим тесто :растираем 200 гр муки с 100 гр сливочного масла, натертого на терке. Добавляем 1/3 л соли, 1/2 ч. л разрыхлителя, яйцо и хорошо вымешиваем. Отправляем в холодильник на 30 минут. Затем выкладываем в форму курицу с картошкой, накрываем тестом, делаем в тесте одну дырочку и накрыв фольгой отправляем в духовку на 55-60 минут. Минут за 5 -10 фольгу снимаем и запекаем тесто. ( Подробнее в видео). Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На второе
/ На закуску
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Пасха
/ Рождество
На ужин
:
На горячее
/ На закуску
Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску
Теги:
второе
Вкусы:
куриный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru