Пирог розочки с нутеллой

0
13

Ингредиенты для «Пирог розочки с нутеллой»:

Очень вкусный пирог с шоколадной начинкой (шоколадная паста нутелла). Очень красивый пирог, который легко разбирается на отдельные сладкие булочки. Очень оригинально, но прост в приготовлении. Пирог полчается очень воздушный и мягкий. Шоколад поднимает настроение в эти зимние, холодные вечера.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пирог розочки с нутеллой»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (или 700)

    600 г

  • Молоко


    300 мл

  • Сахар


    100 г

  • Масло сливочное


    50 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Дрожжи

    (сухие)

    8 г

  • Соль

Рецепт «Пирог розочки с нутеллой»:

В теплое молоко добавляем дрожжи и 1 ст л сахара. Хорошо перемешиваем и ставим в теплое место для подъема.

Яйца взбиваем с сахаром.

Добавляем опару.

Понемногу добавляем муку и замешиваем тесто.

К тесту добавляем мягкое сливочное масло и не добавляя больше муки, вымешиваем тесто 10-15 минут.

Выкладываем тесто в миску, смазанную растительным маслом и ставим в теплое место на 40 минут.

Тесто обминаем и ставим еще раз на подъем на 40 минут.

Делим тесто на 2 части.

Раскатываем тесто в пласт толщиной 3-5 мм.

Вырезаем кружочки.

Выкладываем кружочки внахлест.

Посередине выкладываем нутеллу.

Складываем пополам.

Сворачиваем рулетиком.

Выкладываем в форму на расстоянии друг от друга.

Даем подойти 15 минут. Смазываем желтком. Выпекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Даем остыть.

Приятного аппетита :)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На десерт

На ужин
:
На десерт

Теги:
выпечка

Вкусы:
шоколадный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: