Пирог с брусникой

0
17

Ингредиенты для «Пирог с брусникой»:

Несложный рецепт пирога для чаепития. Брусника, шоколад и красная смородина здесь прекрасно сочетаются. Заходите, угощаю!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пирог с брусникой»:

  • Брусника

    (сушеная)

    100 г

  • Масло сливочное


    200 г

  • Сахар


    150 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Шоколад белый


    150 г

  • Ванильный сахар


    1 пакет.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    250 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Смородина красная

    (замороженная)

    60 г

Рецепт «Пирог с брусникой»:

Сушеную бруснику залить горячей водой и оставить на 15 минут.
Шоколад мелко нарезать.

Мягкое масло, сахар, желтки взбить миксером
Половину шоколада распустить на водяной бане и аккуратно добавить к масляной смеси. Еще раз вдбить.

В отдельной миске взбить белки с солью.
Добавить к масляной смеси.
Слить воду с брусники и добавить к масляной смеси.

Добавить муку с разрыхлителем и оставшийся шоколад. Все аккуратно перемешать.

Форму для выпечки (30х40) смазать маслом и посыпать мукой.
Выложить тесто. Сверху, на тесто выкладываем замороженные ягоды красной смородины.
Выпекать в разогретой духовке при 180гр 40 минут.
Остудить в форме. Остывший пирог нарезать на кусочки и посыпать сахарной пудрой.

Ароматныыый!

Ставим самовар и наслаждаемся!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На ужин
:
На десерт

Теги:
завтрак
десерт
полдник
чаепитие

Вкусы:
ягодный
сладкий
насыщенный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: