Пирожки для ленивых

Ингредиенты для «Пирожки для ленивых»:

Сегодня готовлю ленивые пирожки без замеса теста. Все что я сделала — это начинку. Она конечно же может быть любая. У меня беспроигрышный вариант — капуста с фаршем, получается очень вкусно.

Категория:

Блюда из лаваша

Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Пирожки для ленивых»:

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Морковь

  —
  1 шт

• Фарш мясной

  —
  250 г

• Капуста белокочанная

  /

  Капустa

  —
  250 г

• Лаваш

  —
  2 шт

• Соль

• Перец черный

• Масло растительное

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Пирожки для ленивых»:

Для приготовления начинки мелко нарежьте лук, натрите морковь и нарежьте капусту. Сначала, на небольшом количестве растительного масла обжарьте лук и морковь, добавьте фарш. Когда фарш немного обжарится добавьте капусту, посолите и поперчите. Протушите около 10 минут — до готовности.
Лаваш разрежьте на прямоугольники. Каждый лист лаваша сначала слегка смочите водой, затем выложите начинку и сверните аккуратным конвертиком.
Яйца перемешайте с солью, разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Каждый пирожок обмакните в яйце и обжарьте до золотистого цвета.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед

На полдник

На ужин

Теги:
выпечка
жарить

Вкусы:
мясной
капустный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru