Ингредиенты для «Пирожки для ленивых»:
Сегодня готовлю ленивые пирожки без замеса теста. Все что я сделала — это начинку. Она конечно же может быть любая. У меня беспроигрышный вариант — капуста с фаршем, получается очень вкусно.
Категория:
Блюда из лаваша
Выпечка из лаваша
Ингредиенты для «Пирожки для ленивых»:
Лук репчатый
—
1 штМорковь
—
1 штФарш мясной
—
250 гКапуста белокочанная
/
Капустa
—
250 гЛаваш
—
2 штСоль
Перец черный
Масло растительное
Яйцо куриное
—
2 шт
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Пирожки для ленивых»:
Для приготовления начинки мелко нарежьте лук, натрите морковь и нарежьте капусту. Сначала, на небольшом количестве растительного масла обжарьте лук и морковь, добавьте фарш. Когда фарш немного обжарится добавьте капусту, посолите и поперчите. Протушите около 10 минут — до готовности.
Лаваш разрежьте на прямоугольники. Каждый лист лаваша сначала слегка смочите водой, затем выложите начинку и сверните аккуратным конвертиком.
Яйца перемешайте с солью, разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Каждый пирожок обмакните в яйце и обжарьте до золотистого цвета.
Приятного аппетита.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
На полдник
На ужин
Теги:
выпечка
жарить
Вкусы:
мясной
капустный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru