Пирожки из лаваша с зеленым луком

Ингредиенты для «Пирожки из лаваша с зеленым луком»:

Простые, вкусные пирожки из зеленого лука с вареным яйцом. В моей семье — самая распространенная начинка для пирогов и пирожков в летний, дачный период. Предлагаю на ваш стол 2 варианта.

Категория:

Блюда из лаваша

Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Пирожки из лаваша с зеленым луком»:

• Лаваш

  —
  2 шт

• Яйцо куриное

  (категория С0)
  —
  4 шт

• Лук зеленый

  (по вкусу)
  —
  260 г

• Масло растительное

  (для жарки)
  —
  по вкусу

• Соль

  —
  по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Пирожки из лаваша с зеленым луком»:

Зеленый лук помыть. Яйца отварить вкрутую.

Лук растереть с солью. Яйца очистить и порубить ножом.

Соединить зеленый лук и яйца. Перемешать.

На данном этапе можно дать волю фантазии. Свои пирожки из лаваша вы можете сделать трубочками, конвертиками… Как вам больше нравится?!

А вот и два варианта пирожков.
Вы можете обжарить их на сковороде с растительным маслом до хрустящей корочки или…

Приготовить более облегчённую версию — на гриле без масла, но с не менее хрустящей корочкой. Мне второй вариант даже больше понравился.
P.S. Конечно же, сколько именно добавить зеленого лука и яиц — решать Вам.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На закуску

На полдник

На ужин
:
На горячее
/ На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
закуска
выпечка
обед

Вкусы:
луковый
свежий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru