Пирожное «Воздушное»

0
17

Ингредиенты для «Пирожное «Воздушное»»:

Лёгкое, нежное и очень вкусное пирожное.

Категория:

Десерты

Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Воздушное"»:

Корзиночки

  • Белок яичный


    4 шт

  • Сахар


    180 г

  • Соль


    1 щепот.

Творожный крем

  • Творог


    300 г

  • Сметана


    100 г

  • Сахарная пудра

  • Ванилин


    1 пакет.

  • Клубника


    10 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Пирожное "Воздушное"»:

Время указано без учёта выпечки.
В охлажденные белки добавит щепотку соли и взбить миксером до пены.

Затем постепенно ввести сахар и взбивать до плотных пиков.

Противень застелить пергаментной бумагой, в кондитерский мешок положить взбитые белки и отсадить корзиночки, любой насадкой. Сначала сделать дно, затем саму корзинку.

Извиняюсь, что получилось кривовато, отвлекали детки мои и я торопилась)) Но на вкус это совершенно никак не повлияло)

Поставить в разогретую духовку до 80 градусов и сушить безе 1,5-2 часа, ориентируйтесь на особенности вашей духовки.

В творог добавить сметану, ванилин и сахарную пудру, взбить блендером.

С помощью кондитерского мешка заполнить кремом корзинки.

Клубнику помыть и сделать 3 надреза и руками немного расправил как бы веером.

Украсить пирожное.

1

2

3

4

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На обед
:
На десерт

На праздничный стол
:
8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения

На ужин
:
На десерт

Теги:
десерт

Вкусы:
сладкий
сливочный
творожный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: