Помидорные оладьи на йогурте

Ингредиенты для «Помидорные оладьи на йогурте»:

Быстрые в приготовлении оладьи подойдут как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве основы для закуски.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Оладьи

Ингредиенты для «Помидорные оладьи на йогурте»:

• Йогурт

  (простокваша)
  —
  250 мл

• Помидор

  (в протертом виде 250 мл)
  —
  2 шт

• Масло растительное

  (подсолнечное нерафинированное)
  —
  50 мл

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Чеснок

  —
  2 зуб.

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  (стакан 250 мл)
  —
  1.5 стак.

• Соль

  —
  1 ч. л.

• Разрыхлитель теста

  (8-10 гр.)
  —
  1 пакет.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Помидорные оладьи на йогурте»:

Помидоры потереть на терке или измельчить в блендере (желательно без кожицы). Добавить несладкий йогурт или простоквашу, растительное масло, яйцо, соль и измельченный чеснок.

Муку просеять, смешать с разрыхлителем и замесить тесто по консистенции как густая сметана.

Оладушки выпекала на сковороде с антипригарным покрытием без масла. Кто любит хрустящую корочку может жарить на масле.

Оладушки готовила как основу для закуски с помидорами и сметаной. Думаю какая-нибудь шпротинка с огурчиком была бы вполне уместна

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак
:
Быстрый завтрак

На обед

На полдник

На ужин

Теги:
закуска
оладьи

Вкусы:
пикантный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru