Праздничные бутерброды со шпротами

Ингредиенты для «Праздничные бутерброды со шпротами»:

На наших праздниках такие бутерброды разлетаются в первую очередь! Раньше чем все салаты, рулеты и прочие закуски. Они эффектные, вкусные и простые в приготовлении! Давайте скорее готовить!

Категория:

Закуски

Бутерброды

Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Праздничные бутерброды со шпротами»:

• Лук красный

  (Средняя)
  —
  1 шт

• Сахар

  (1/4 ст.л.)
  —
  0.25 ст. л.

• Соль

  (1/4 ч.л.)
  —
  0.25 ч. л.

• Уксус

  (6-9%)
  —
  0.75 ст. л.

• Батон

  —
  1 шт

• Яйцо куриное

  —
  3 шт

• Майонез

  —
  по вкусу

• Чеснок

  —
  по вкусу

• Шпроты

  —
  2 бан.

• Огурец маринованный

  (Маленькие)
  —
  4 шт

• Петрушка

  (1/2 пуч.)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Праздничные бутерброды со шпротами»:

Маринуем лук:
1. Залейте нарезанный соломкой лук кипятком на 3-5 мин.
2. Добавьте соль, сахар, уксус.
3. Оставьте промариноваться минимум на 15 мин

Делаем намазку:
1. Яйца измельчите на тёрке или вилкой.
2. По желанию добавьте чеснок и соль
3. Заправьте майонезом.

Делаем бутерброды:
1. Батон нарежьте на тонкие кусочки. Можно взять уже нарезанный. Огурцы нарежьте кружочками толщиной около 2 мм.
2. Подсушите батон в духовке до золотистого цвета. При 200° это займет от 5 до 10 мин.
3. На кусочек хлеба намажьте яично-майонезную смесь.
4. На один край положите шпроты, на другой 2 огуречных кружочка.
5. На огурцы с одной стороны выложите красный лук, а с другой веточку петрушки.
6. Дайте бутербродами постоять около часа. Так хлеб пропитается и не будет крошиться при поедании.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак
:
Быстрый завтрак

На обед
:
На закуску

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На природу

На ужин
:
На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
закуска

Вкусы:
рыбный
огуречный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru