Пшенный пирог с бананом и киви (без муки и яиц)

0
27

Ингредиенты для «Пшенный пирог с бананом и киви (без муки и яиц)»:

По составу и простоте рецепта — пшенная каша с фруктами… Но после запекания в духовке — это уже больше десерт, чем каша! Полезная, сытная и вкусная каша-пирог.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из круп

Ингредиенты для «Пшенный пирог с бананом и киви (без муки и яиц)»:

  • Пшено

    (стакан = 250 мл / 150 г крупы)

    1 стак.

  • Молоко


    550 мл

  • Сахар


    70 г

  • Киви

    (спелые, сладкие)

    4 шт

  • Банан


    1 шт

  • Корица


    по вкусу

  • Масло сливочное


    20 г

  • Соль


    по вкусу

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Пшенный пирог с бананом и киви (без муки и яиц)»:

Промываем пшено и готовим пшенную кашу с молоком, сахаром, щепоткой соли и кусочком сливочного масла. Каша должна стать густой, но не рассыпчатой. После закипания варить примерно 10 минут.
Крупа может быть не совсем готовой, это нормально, дойдет до кондиции в духовке.
(!) Не забываем помешивать кашу в процессе варки, чтобы не пригорела.

Очищаем киви и банан.

Нарезаем банан колечками, киви — кусочками.

Включаем и нагреваем духовку до 200*.
Берем форму для выпекания. У меня круглая диаметром 20 см.
Дно формы с узором, поэтому я ее смазываю маслом и посыпаю панировочными сухариками. Благодаря этому пирог не будет застревать в узорах.

Выкладываем слой из 1/2 каши. Потом слой банана.

Слой киви.

Слой оставшейся 1/2 каши.

Ставим в духовку на 30-40 минут. Время зависит от духовки. Верхний слой каши должен подрумяниться.
Пирог немного остужаем и перекладываем на тарелку. Для красоты можно посыпать сахарной пудрой и корицей.

Разве это каша? Десерт!)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На ужин
:
На горячее
/ На десерт

Теги:
полдник
ужин
завтрак
детям

Вкусы:
фруктовый
пшенный
сладкий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: