Рагу с фаршем «Весеннее»

0
27

Ингредиенты для «Рагу с фаршем «Весеннее»»:

Ароматное и вкусное рагу с фаршем. Полезные овощи и зелень — то, что надо для ужина.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из фарша

Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Рагу с фаршем "Весеннее"»:

  • Фарш мясной


    300 г

  • Кабачок


    2 шт

  • Морковь

    (Крупная)

    1 шт

  • Тыква

    (Мякоть)

    200 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Картофель


    3 шт

  • Кукуруза

    (Консервированная)

    100 г

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Укроп


    2 веточ.

  • Базилик


    2 веточ.

  • Петрушка


    2 веточ.

  • Соль


    по вкусу

  • Масло оливковое


    2 ст. л.

  • Перец черный


    по вкусу

Время приготовления: 55 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Рагу с фаршем "Весеннее"»:

Разогреть в кастрюле оливковое масло и обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавить морковь, нарезанную кубиками. Жарить 5 минут и помешивать.

Добавьте фарш. Жарить на небольшом огне 7-10 минут

Добавить нарезанные небольшими кусочками картофель и тыкву

Залить горячей водой так, чтобы она покрывала фарш и овощи. Тушить около 15-20 минут

Кабачки нарезать тонкими кружочками или полукружочками. Добавить к овощам

Добавить мелко нарезанный чеснок, кукурузу, зелень петрушки, укропа и базилика. Посолить, поперчить, перемешать и тушить ещё 15-20 минут до мягкости кабачков.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Теги:
ужин
обед
горячее
второе

Вкусы:
кабачковый
луковый
тыквенный
мясной

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: