Рис с азиатской ноткой

0
10

Ингредиенты для «Рис с азиатской ноткой»:

Всем доброго времени суток!!! У нас часто возникает такая ситуация, когда в холодильнике остается кусочек запеченной или отварной утки или курицы… Предлагаю утилизировать такие остатки птицы достаточно вкусным и быстрым способом!!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из круп

Ингредиенты для «Рис с азиатской ноткой»:

  • Рис

    (в пкетиках для варки, 2 шт)

    160 г

  • Лук репчатый

    (среднего размера)

    2 шт

  • Морковь


    1 шт

  • Соевый соус


    2 ст. л.

  • Перец черный

    (по вкусу)

  • Имбирь

    (сухой)

    0.5 ч. л.

  • Утка

    (отварная или запеченная)

    250 г

  • Масло растительное


    3 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Рецепт «Рис с азиатской ноткой»:

Для начала поставим кастрюлю с водой на огонь. После закипания добавим соль и опустим пакетики с рисом (уменя пропаренный длинозерный, в готовом блюде он очень рассыпчатый). Варить до готовности 20-25мин (см. инструкцию на коробке).

Лук и морковь очистить. Лук я беру двух видов — одну луковицу репчатого, одну красного.
Лук порезать перьями. Морковь натереть на корейской терке.
В этот раз у меня отварная утиная грудка, до этого готовила с запеченной уткой или курицей (на наш вкус с уткой получается вкусней). Нашу птицу нарезать брусочками.

На сковороде разогреть 3ст. л. растительного масла. Добавить лук, обжаривать его в течение 2-х минут. Затем добавить морковь, обжарить все вместе еще пару минут. Добавить утку, перемешать. Влить 2ст. л. соевого соуса, перемешать, убавить огонь, сковороду накрыть крышкой и потомить овощи с птицей 5 минут.

Снять крышку, добавить черный перец и молотый имбирь, перемешать. К этому времени уже рис должен свариться. Вскрыть пакетики и высыпать рис к нашим овощам с уткой. Все перемешать, накрыть снова крышкой и протомить все вместе буквально пару минут.

Быстрый сытный ужин готов! Приятного аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Теги:
второе
обед
ужин

Вкусы:
соленый
пряный
мясной

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: