Рис с грибами в мультиварке

0
25

Ингредиенты для «Рис с грибами в мультиварке»:

Рис с грибами, это очень гармонично-сочетаемое и вполне сытное блюдо.
Может быть подан как самостоятельным блюдом для обеда или ужина,
так и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

Категория:

Готовим в мультиварке

Блюда из круп и бобовых в мультиварке

Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Рис с грибами в мультиварке»:

  • Грибы

    (сухие(белые))

    50 г

  • Рис

    (смесь трех видов:дикий,красный и коричневый(бурый))

    1 стак.

  • Лук репчатый

    (120 г.)

    2 шт

  • Морковь

    (200 г.)

    1 шт

  • Соль


    по вкусу

  • Смесь перцев


    по вкусу

  • Орегано


    1 ст. л.

  • Масло растительное


    по вкусу

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1000 Ватт

Основная программа: Тушение (40 минут)

Дополнительная программа: Поджаривание (7 минут)

Рецепт «Рис с грибами в мультиварке»:

Продукты для приготовления :

Сухие грибы хорошо промойте проточной водой. Замочите в холодной воде (1 литр), минут на 30-40. Набухшие грибы еще раз промойте, грибной настой процедите. Грибы отварите в процеженном грибном настое 20 минут, немного (1/3 ч. л.) посолите.

Нарежьте лук и морковь, в чаше мультиварки в режиме "поджаривание" обжарьте овощи на растительном масле, посолите (щепотка, что бы овощи были сочными), поперчите, добавьте орегано. Когда овощи покроются румяной корочкой, добавьте грибы, перемешайте, выложите из чаши мультиварки.

В чашу мультиварки насыпьте стакан риса, добавьте 1 ст. л. раст. масла, перемешайте, влейте 2,5 стакана грибного бульона.

Сверху выложите овощи с грибами (не перемешивайте).
Готовьте рис с грибами в режиме "тушение", время 40 минут. По сигналу о готовности, перемешайте готовый рис с грибами и овощами, закройте чашу мультиварки, дате блюду "обменяться" вкусами минут 30.

Подавайте как самостоятельное блюдо со свежими овощами, или в виде гарнира к мясным и рыбным блюдам.

Приятного аппетита!!!

***************

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На обед

На праздничный стол

На ужин

Теги:
обед
ужин
гарнир

Вкусы:
рисовый
грибной

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: