Ингредиенты для «Рыба форель запечённая в лаваше»:
Я даже не знаю, что получается вкуснее: рыба или лаваш, в которой эта самая рыба запекалась!… Верхний слой у лаваша получается ароматно-хрустящий, а нижний — пропитанный всеми соками рыбы и приправ!… Важный нюанс: на 5-10-ой мин. лаваш прикрываем фольгой (потому что он становится уже хорошо румяным) и продолжаем запекать рыбу дальше. Это так вкусно, что в качестве послевкусия остаётся лёгкое сожаление, что всю рыбу уже съели, а очень хочется ещё!
Категория:
Блюда из лаваша
Ингредиенты для «Рыба форель запечённая в лаваше»:
Форель
—
1 штЛаваш
—
1 штЛимон
—
1 штТархун
—
1 штМасло сливочное
—
90 гСоль
—
1 ст. л.Перец черный
—
1 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Рыба форель запечённая в лаваше»:
Рыбу хорошо посолить и поперчить по вкусу. В брюшко положить кусочек масла и тархун. Сверху на рыбу уложить три ломтика лимона и тархун. Лаваш смазать сливочным маслом. Завернуть рыбу в лаваш, и сверху снова смазать сливочным маслом. Запекать в заранее разогретой в духовке 30 мин. при температуре 200 градусов. Важный нюанс: на 5-10-ой мин. лаваш прикрываем фольгой (потому что он становится уже хорошо румяным) и продолжаем запекать рыбу дальше. Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
На обед
:
На второе
/ На закуску
На праздничный стол
:
Пасха
На ужин
:
На горячее
/ На закуску
Теги:
второе
гости
духовка
горячее
запекать
Вкусы:
рыбный
печеный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru