Рыба под шубой

Ингредиенты для «Рыба под шубой»:

Рецепт всем любителям рыбы у нас! Еще вариант интересный для вас! Под сыром и крабовой шубкой филе к обеду и ужину будет семье!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба под шубой»:

• Филе рыбное

  (филе любой белой рыбы)
  —
  800 г

• Крабовые палочки

  (палочки, или крабовое мясо)
  —
  1 упак.

• Сыр твердый

  (150-200г)
  —
  150 г

• Морковь

  (крупная)
  —
  1 шт

• Чеснок

  (2-3 зуб)
  —
  2 зуб.

• Укроп

  (по вкусу)
  —
  1 пуч.

• Майонез

  (1-2 ст.л)
  —
  1 ст. л.

• Сок лимонный

  —
  по вкусу

• Специи

  (соль, любимые рыбные специи)
  —
  по вкусу

• Масло растительное

  (для жарки моркови смесь растительного и сливочного масел)
  —
  по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Рыба под шубой»:

Рыбное филе нарезаем на средние куски (у меня уже готовое было в этот раз) солим, добавляем специи, сбрызгиваем лимонным соком

Пассеруем натертую морковь на смеси растительного и сливочного масел

Крабовые палочки и сыр натираем на крупной терке и добавляем к обжаренной моркови

Далее добавляем измельченный чеснок, укроп и майонез

Солим, перчим и перемешиваем

Выкладываем рыбу в форму для запекания

Наверх распределяем нашу шубку

Запекаем в разогретой 190% духовке, в районе 20-25-30 минут) не пересушите!

Рыба готова

Подаем с любимыми соусами и гарнирами

Приятного аппетита!

Блюдо готово

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На полдник
/ На ужин

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На второе
/ На закуску

На полдник

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На ужин
:
На горячее
/ На закуску

Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску

Теги:
обед
ужин
второе

Вкусы:
рыбный
крабовый
сырный
чесночный
морковный
нежный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru