Рыба в кляре «Солнечная»

0
19

Ингредиенты для «Рыба в кляре «Солнечная»»:

Нежная, вкусная, сочная рыбка. Кляр простой и бюджетный, но даже самую не дорогую рыбку облагораживает и привносит новые нотки. Хороша как в горячем, так и в холодном виде. Угощайтесь!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба в кляре «Солнечная»»:

  • Филе рыбное

    (Любая белая рыба)

    500 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Молоко


    150 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (С горкой)

    4 ст. л.

  • Порошок чесночный


    1 щепот.

  • Шафран


    1 щепот.

  • Паприка сладкая


    1 щепот.

  • Специи

    (По вкусу соль, молотый перец)

Рецепт «Рыба в кляре «Солнечная»»:

Яйцо взбить вилкой вместе со всеми специями. Добавить молоко и муку. Перемешать до однородного состояния кляр.

Филе рыбы нарезать порционными кусками достаточно крупно. Присолить, добавить немного молотого перца. Сковороду хорошо разогреть с растительным маслом. Куски рыбы тщательно обвалять/обмазать в кляре и обжарить рыбку с двух сторон.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На обед

На полдник

На праздничный стол

На ужин

Теги:
второе
обед
ужин

Вкусы:
рыбный
нежный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: