Салат «Айрон»

0
15

Ингредиенты для «Салат «Айрон»»:

Салат — рулет несколько по другому заявляет о себе на столе и привлекает внимание. Формовка салата не является новинкой, но очень яркий и торжественный. Нет обилия ингредиентов. Вкус салата объединяет малосольная красная рыба.

Категория:

Салаты

Салаты из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Салат «Айрон»»:

  • Морковь

    (вареная)

    2 шт

  • Картофель

    (вареный)

    2 шт

  • Яйцо куриное

    (вареное)

    3 шт

  • Лук зеленый


    5 г

  • Филе рыбное

    (лососевое)

    180 г

  • Майонез


    2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Салат «Айрон»»:

Морковь и картофель нашинковать. Яйцо порезать не крупно, а рыбу крупными кусочками.

Сформировать салат рулетом: на пищевой пленке разложить морковь тонким слоем в виде прямоугольника (у меня получился прямоугольник размером 18 х 28 сантиметров) и нанести сеточку из майонеза. Сверху, соблюдая края, разложить картофель и нанести сеточку из майонеза.

Зеленый лук порезать колечками и разложить по картофелю, завершить слоем из яиц и сеточкой из майонеза.

Рыбу положить на узкий край прямоугольника и поднимая пищевую пленку сформировать рулет. Края пленки закрутить «конфеткой» и осторожно уплотнить рулет. Дать ему не менее тридцати минут полежать в холодильнике.

Пленку разрезать, достать салат — рулет, переложить на сервировочную тарелку, по желанию украсить.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин

На обед
:
На закуску

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На ужин
:
На закуску

Теги:
закуска
салат
обед
ужин
праздник
гости
детям

Вкусы:
морковный
картофельный
яичный
рыбный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: