Салат баклажановый с кукурузой

0
12

Ингредиенты для «Салат баклажановый с кукурузой»:

Рецепт этого салата повстречался мне на просторах интернета. Результат порадовал на вкус, поэтому хочу поделиться с вами.

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат баклажановый с кукурузой»:

  • Баклажан

    (небольшой)

    1 шт

  • Кукуруза

    (консервированная)

    2 ст. л.

  • Сыр твердый

    (натёртый)

    2 ст. л.

  • Майонез


    1 ст. л.

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Укроп


    по вкусу

  • Лук зеленый


    по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Салат баклажановый с кукурузой»:

1. Баклажан нарезать небольшими кубиками, обжарить в сковороде на растительном масле. Выложить баклажан на бумажные полотенца, чтоб избавиться от излишков масла.

2. В это время сделать заправку из майонеза и чеснока, пропущенного через пресс.

3. В салатницу добавить баклажан, заправку, кукурузу, сыр и мелконарезанную зелень. Тщательно перемешать, дать настояться около 5 минут. Поперчить при желании.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед

На полдник

На праздничный стол

На ужин

Теги:
салат

Вкусы:
баклажановый
богатый
чесночный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: