Салат фасолевый с куриным мясом и сухариками

0
12

Ингредиенты для «Салат фасолевый с куриным мясом и сухариками»:

Очень простой, вкусный и сытный салат. Вполне может заменить собой ужин. Полезен для людей, занятых физическим трудом.

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из бобовых

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Салат фасолевый с куриным мясом и сухариками»:

  • Фасоль

    (отварная, белая или красная)

    350 г

  • Сухарики

    (домашние со специями)

    по вкусу

  • Лук репчатый

    (большая луковица)

    1 шт

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Бедро куриное

    (отварная мякоть бедра)

    150 г

  • Соль


    по вкусу

  • Смесь перцев


    по вкусу

  • Майонез


    по вкусу

  • Зелень


    1 пуч.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Салат фасолевый с куриным мясом и сухариками»:

Начнем с приготовления сухариков. Нарезаем батон длинными кусочками небольшого размера, помещаем их в пакет. Добавляем немного соли и специй (хмели-сунели, паприка, молотый кориандр и другие по вашему вкусу). Пакет завязываем и легонько трясем, чтобы специи равномерно распределились по хлебным кусочкам. Высыпаем их на противень и подсушиваем в духовке до золотистого цвета, минут 15.

Луковицу нарезаем четвертинками и тонко шинкуем. Обжариваем лук в масле до прозрачности и золотистости.

Приступаем к приготовлению салата. Куриное мясо мелко нарезаем.
В салатнике смешиваем фасоль

Куриное мясо,

Давленый чеснок; солим-перчим.

Сверху выкладываем горячий лук вместе с маслом. Перемешиваем.

Посыпаем рубленой зеленью. Перемешиваем.

Раскладываем по порционным салатникам, сверху кладем сухарики и украшаем веточкой петрушки.

По желанию можно добавить маленькую ложечку майонеза.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На закуску

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День рождения
/ Пасха
/ Рождество

На ужин

Теги:
салат
закуска
ужин

Вкусы:
острый
свежий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: