Салат «Ленточки»

0
34

Ингредиенты для «Салат «Ленточки»»:

Легкий, вкусный и праздничный салатик, который можно всем без исключения!
Особенно худышкам (и худышам) сидящим на диете )))
В рецепте присутствует колбаса вареная, можно заменить на курицу отварную.

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Ленточки"»:

  • Капуста пекинская


    200 г

  • Колбаса

    (вареная)

    130 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Огурец


    250 г

  • Йогурт

    (маложирный, без добавок)

    350 г

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Редька


    70 г

  • Батон


    5 ломт.

  • Зелень


    0.5 пуч.

  • Масло растительное


    2 ч. л.

  • Кубик бульонный

    (можно заменить на специи по вуксу)

    1 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Салат "Ленточки"»:

Готовим сухарики.
Режем подсохший батон кусочками (кубиками, брусками) примерно 05 х 0,5 см.
Выкладываем в пакет. Туда же насыпаем раскрошенный кубик или специи (соль, перец), а также зубчик чеснока и 1 ложку масла.
Как следует встряхиваем пакет, чтобы все перемешалось.

На сухой сковороде на минимальном огне обжариваем сухарики.

Для блинчиков яйца взбиваем с зеленью и солью, добавляем 1 ч. л. масла растительного. Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон.

Для соуса смешиваем йогурт, чеснок и зелень.

Овощи моем, чистим, нарезаем длинной соломкой.
Вместо колбасы можно использовать отварную куриную грудку. Но я покупаю хорошую варенку.

Собираем наш салатик горкой, предварительно разделив ингридиенты на 2/3 и 1/3.
1 слой капуста
2 слой огурчики + соус
3 слой редька
4 слой колбаска
5 слой блинчики

Соус регулируйте на свой вкус. В любом случае будет очень сочно.
Повторяем все слои. Смазываем соусом.
Если подаем к столу сразу — посыпаем сухарями.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак
:
Быстрый завтрак

На обед
:
Легкий
/ На закуску

На праздничный стол
:
8 Марта

На ужин
:
На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Специальное питание
:
Для диеты
/ Раздельное питание

Теги:
диета
салат
праздник

Вкусы:
овощной
нежный
необычный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: