Салат «Летний оливье»

Ингредиенты для «Салат «Летний оливье»»:

Сытный, простой салат, похожий по вкусу на всем известный "Оливье". Только в этом салате огурчики — свежие и заправка — с горчицей по-французски для пикантности!

Категория:

Салаты

Салаты из мяса

Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Летний оливье"»:

• Картофель

  —
  300 г

• Ветчина

  —
  300 г

• Огурец

  (200 грамм)
  —
  2 шт

• Горошек зеленый

  —
  200 г

• Петрушка

  —
  4 веточ.

• Укроп

  —
  4 веточ.

• Сметана

  —
  2 ст. л.

• Майонез

  —
  2 ст. л.

• Горчица

  (французская, с зернами)
  —
  2 ч. л.

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

Рецепт «Салат "Летний оливье"»:

Картофель отварить, нарезать кубиками.

Также нарезать ветчину.

И огурцы. Соединить нарезанные ингредиенты в миске.

Добавить зеленый горошек (жидкость из банки предварительно слить), мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. Приправить солью и черным перцем по вкусу.

Добавить сметану+майонез и горчицу с зернами. Тщательно перемешать и подавать к столу.

Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На закуску

На ужин
:
На закуску

Теги:
салат
закуска
обед
ужин

Вкусы:
насыщенный
мясной
овощной
пикантный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru