Видео

Салат «Летний оливье»

19.06.2019

Ингредиенты для «Салат «Летний оливье»»:

Сытный, простой салат, похожий по вкусу на всем известный "Оливье". Только в этом салате огурчики — свежие и заправка — с горчицей по-французски для пикантности!

Категория:

Салаты

Салаты из мяса

Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Летний оливье"»:

Картофель
—
300 г
Ветчина
—
300 г
Огурец
(200 грамм)
—
2 шт
Горошек зеленый
—
200 г
Петрушка
—
4 веточ.
Укроп
—
4 веточ.
Сметана
—
2 ст. л.
Майонез
—
2 ст. л.
Горчица
(французская, с зернами)
—
2 ч. л.
Соль
—
по вкусу
Перец черный
—
по вкусу

Рецепт «Салат "Летний оливье"»:

Картофель отварить, нарезать кубиками.

Также нарезать ветчину.

И огурцы. Соединить нарезанные ингредиенты в миске.

Добавить зеленый горошек (жидкость из банки предварительно слить), мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. Приправить солью и черным перцем по вкусу.