Салат с перловкой

0
10

Ингредиенты для «Салат с перловкой»:

Если Вы любите крупяные салаты, где вместо традиционного картофеля — рис, перловка или другая крупа, значит Вам понравится. Его можно заправить растительным маслом и подать в тёплом виде, нам же больше по вкусу его холодный вариант, с майонезно — горчичной заправкой. Угощайтесь.

Категория:

Салаты

Салаты из птицы

Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Салат с перловкой»:

  • Крупа перловая

    (варёная)

    100 г

  • Сердечки куриные

    (отваренные)

    100 г

  • Огурец маринованный


    100 г

  • Яйцо перепелиное

    (варёное)

    6 шт

  • Лук репчатый

    (40 г.)

    1 шт

  • Майонез


    2 ст. л.

  • Горчица

    (зернистая)

    по вкусу

  • Уксус

    (6%)

    2 ст. л.

  • Лук зеленый


    по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Салат с перловкой»:

В этом салате соотношение продуктов равно по объёму, можно замерять чайной чашкой или стаканом.
Заранее сварить сердечки и крупу, посолив.
Остудить, сердечки нарезать четвертинками.
Лук нарезать перьями и залить уксусом, оставить на 10 минут.

Выложить сердечки и перловку.
Огурцы нарезать брусками, соразмерно с сердечками.

Добавить огурцы, отцеженный от уксуса лук.
Яйца почистить, нарезать половинками.

Салат заправить майонезом и горчицей.

Перемешать.
Выложить на блюдо или в салатник, украсить зелёным луком и яйцами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Люблю красивые рабочие моменты :

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На обед
:
На закуску

На ужин
:
На горячее
/ На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
салат
закуска
обед
ужин
гости

Вкусы:
перловый
куриный
огуречный
яичный
пикантный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: