Сэндвич с моцареллой и помидором

Ингредиенты для «Сэндвич с моцареллой и помидором»:

Сегодня второй день недели завтраков и сегодняшнее видео будет посвящено сэндвичу или бутерброду, как Вам привычнее и ближе, так и называйте. Но бутерброд будет не простой, а с начинкой из сыра и помидоров. Все просто, достаточно калорийно и очень вкусно. Это скорее мужской завтрак)

Категория:

Закуски

Бутерброды

Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Сэндвич с моцареллой и помидором»:

• Хлеб

  —
  4 ломт.

• Помидор

  —
  1 шт

• Моцарелла

  —
  2 шт

• Зелень

  —
  1 пуч.

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Молоко

  —
  2 ст. л.

• Соль

• Перец черный

• Паприка сладкая

• Масло растительное

  (для обжаривания)
  —
  4 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Рецепт «Сэндвич с моцареллой и помидором»:

Подготовим хлеб. Срежем корочки.

Далее нарежем 2 кружка помидора. Нарежем укроп, понадобится буквально пару веточек.

В миску разобьём яйца, солим, перчим, добавляем любимые специи (я добавляю сладкую паприку). К яичной смеси добавляем молоко и хорошо взбалтываем венчиком.

Далее собираем наш сэндвич. Кладем кусочек хлеба, затем сыр, помидор, сверху посыпаем зеленью и накрываем вторым кусочком хлеба.
То же самое проделываем со вторым сэндвичем.

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Быстро окунаем в яйцо бутерброд и выкладываем на хорошо разогретую сковороду. В процессе жарки прижимаю лопаткой к сковороде бутерброд, чтобы краешки схватились друг с другом. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Подаем наш сэндвич горячим: так внутри сыр будет тянуться.

Обалденный бутерброд готов! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак

Теги:
бутерброд
завтрак
жарить

Вкусы:
соленый

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru