Шоколадный кекс на тёмном пиве

0
24

Ингредиенты для «Шоколадный кекс на тёмном пиве»:

Попробуйте необычную выпечку!
Благодаря пиву кекс получается воздушным, нежным, слегка влажным, небольшой привкус хмеля придаёт пикантность.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс на тёмном пиве»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    250 г

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Масло сливочное


    230 г

  • Сахар


    350 г

  • Сода


    1 ч. л.

  • Пиво темное


    400 мл

  • Какао-порошок


    100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 12

Рецепт «Шоколадный кекс на тёмном пиве»:

Сливочное масло растопить, остудить

Яйца взбить с сахаром в пышную пену

Муку просеять, смешать с содой и какао-порошком

Пиво смешать с растопленным маслом

В мучную смесь добавлять поочередно частями яично-сахарную и масляно-пивную смеси, каждый раз хорошо перемешивая.

Готовое тесто вылить в форму. Я форму смазываю растительным маслом и присыпаю манкой, тогда на гранях готового кекса получаются красивые полоски. Выпекать в духовке при 180 градусах до сухой лучинки примерно 30-35 минут, но ориентируйтесь на свою духовку и размер формы.

Готовый кекс можно покрыть глазурью, можно разрезать на две части и смазать кремом или вареньем. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

На обед
:
На десерт

На праздничный стол

Теги:
кекс
чаепитие

Вкусы:
нежный
пикантный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: