Ингредиенты для «Сливочное мороженое»:
Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусного сливочного мороженого, как в детстве)
Категория:
Десерты
Мороженое
Ингредиенты для «Сливочное мороженое»:
Сливки
(33% жирности)
—
500 млМолоко сгущенное
—
300 млВанильный сахар
((10гр))
—
1 пакет.
Рецепт «Сливочное мороженое»:
В удобную (высокую ) емкость вливаем охлажденные сливки 33% жирности.
Взбиваем миксером (блендером) на небольшой скорости в течении 1 минуты.
Продолжая взбивать всыпаю ванильный сахар и постепенно увеличивая скорость взбиваю еще 2-3-минуты до мягких пиков.
Важно не перевзбить сливки.
Теперь, включив скорость на минимум, постепенно вливаю сгущенку.
Переливаю полученную массу в удобный судочек.
Накрываю крышкой и отправляю в морозильную камеру на 5-6-часов.
Через 30 минут достаю судочек и взбиваю 30-40 секунд.
Повторяю процесс еще дважды, через каждые полчаса.
Мороженное готово.
Оно получается очень вкусным, нежным и возвращает в детство)
А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На десерт
На обед
:
На десерт
На праздничный стол
:
8 Марта
/ День влюбленных
На ужин
:
На десерт
Неожиданные гости
:
На закуску
Теги:
десерт
детям
праздник
Вкусы:
сливочный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru
