Ингредиенты для «Сочная закуска из лаваша»:
Ароматная, сочная закуска из лаваша подойдёт как для праздничного, так и для повседневного стола, а также для пикника, похода и просто перекуса. Количество и состав начинки может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений.
Категория:
Блюда из лаваша
Рулеты из лаваша
Ингредиенты для «Сочная закуска из лаваша»:
Лаваш
—
1 пач.Морковь
—
2 штЛук репчатый
—
1 штВетчина
—
200 гОгурец соленый
—
2 штЗелень
—
1 пуч.Майонез
—
100 гЯйцо куриное
—
1 штМолоко
—
150 млСоль
Приправа
—
1 ч. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 16
Рецепт «Сочная закуска из лаваша»:
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Натрём морковь на овощной тёрке, кубиками нарежем лук, солёные огурцы и ветчину, измельчим зелень.
Обжарим морковь и лук, добавим солёные огурцы (они придадут кислинку) и измельчённую зелень. Тушим смесь 1-2 минуты.
Выкладываем овощную смесь и даём ей остыть.
Разрезаем лаваш.
Смазываем майонезом.
Выкладываем на лаваш овощи и ветчину.
Заворачиваем небольшие рулетики.
У меня получилось 16 штук. В принципе они уже готовы к употреблению.
Но я обжариваю их на сковороде, предварительно обмазав смесью из молока и яйца. Так они выглядят аппетитными, становятся хрустящими и очень вкусными. Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На завтрак
/ На полдник
/ На ужин
Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
На закуску
На полдник
На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество
На природу
На ужин
:
На закуску
Неожиданные гости
:
На закуску
Теги:
закуска
полдник
завтрак
ужин
пикник
Вкусы:
хрустящий
пикантный
пряный
овощной
мясной
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru