Ингредиенты для «Стейк из тунца по-гречески»:
Ароматный маринад в греческом стиле и быстрая обжарка филе тунца — вот секрет успеха этого блюда!
Категория:
Горячие блюда
Блюда из рыбы и морепродуктов
Горячие блюда из рыбы
Ингредиенты для «Стейк из тунца по-гречески»:
Тунец
(2 филе по 125 г)
—
250 гОрегано
—
0.5 ч. л.Тимьян
—
0.25 ч. л.Перец черный
—
0.25 ч. л.Масло оливковое
—
3 ст. л.Соль
—
по вкусу
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Стейк из тунца по-гречески»:
Готовим маринад — смешиваем орегано, тимьян, черный перец и оливковое масло.
Филе тунца солим с обеих сторон, маринуем в течение 15 минут при комнатной температуре.
Затем выкладываем рыбу на разогретую сковороду или гриль и обжариваем до желаемой степени готовности (не слишком долго, иначе тунец будет жестким. Я жарила филе по 2 минуты с каждой стороны).
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен
На обед
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости
Специальное питание
:
Безглютеновые рецепты
/ Для диеты
Теги:
обед
ужин
гости
праздник
Вкусы:
рыбный
пряный
изысканный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru
