Светланина начинка для блинчиков

0
21

Ингредиенты для «Светланина начинка для блинчиков»:

Здравствуйте, дорогие поварята!!! Я к Вам сегодня с очень-очень нежной и вкусной начинкой для тонких блинчиков!! Эту же начинку можно использовать и для пирожков!!! Дело в том, что сколько я себя помню мама всегда готовила именно такие блинчики!! Продукты вроде бы самые простые, а начинка получается необыкновенно вкусной!!! Этот рецепт я совсем не собиралась выставлять, но все кто у нас пробуют это блюдо ВСЕГДА просят рецепт!!! Так что дорогие мои заходите на блины!!!

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Начинка для блинов

Ингредиенты для «Светланина начинка для блинчиков»:

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Бедро куриное


    2 шт

  • Блин

    (Тонкие блинчики по любимому рецепту)

    10 шт

  • Лук репчатый

    (Не крупные)

    2 шт

  • Рис

    (отварной)

    4 ст. л.

  • Бульон

    (Куриный)

    4 ст. л.

  • Масло сливочное


    50 г

  • Приправа

    (Я использую Кухарек.)

    1 ч. л.

  • Перец черный


    1 щепот.

  • Масло растительное


    3 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Светланина начинка для блинчиков»:

Вот нехитрый набор продуктов. Для начинки можно брать любые части курицы. У меня на этот раз бедра. Курицу предварительно нужно отварить с добавлением лаврового листа. Остудить. Яйца сварить вкрутую.

Лук нарезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле до легкого зарумянивания.

К луку добавить мелко порезанную курицу и обжаривать все вместе пару минут.

Туда же добавить отварной рис и снова обжаривать на медленном огне 1 мин, все время перемешивая.

И в конце добавить отварные яйца, натертые на крупную терку, бульон в котором варилась курица, сливочное масло. По вкусу посолить, поперчить и добавить приправу. Бульона можно налить и побольше, главное чтобы начинка не была жидкой, но и не сухой.

Все хорошенько перемешать и прогреть на небольшом огне 1—2 мин. Начинка становится однородной и очень-очень вкусной. Можно к репчатому луку добавить зеленый. Тоже получается очень вкусно!

Начинку остудить и можно начинять наши блинчики или пирожки.

Обжарить готовые блины на смеси растительного и сливочного масел до румяной корочки… и можно подавать к столу!! Мы любим со сметаной!

Эта начинка подходит и для пирожков! Попробуйте, Вам обязательно понравится!

Доброго Вам дня и всего самого наилучшего!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак

На обед
:
На второе

На праздничный стол
:
23 февраля
/ 8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Пасха
/ Рождество

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску

Теги:
второе
завтрак
обед
ужин

Вкусы:
нежный
сливочный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: