Суп «Дачный»

0
6

Ингредиенты для «Суп «Дачный»»:

Приготовление супа не займёт у вас практически время, если уже имеется куриный бульончик, а вкус приятно порадует!

Категория:

Бульоны и супы

Горячие супы

Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Дачный"»:

  • Филе куриное


    500 г

  • Перец болгарский

    (1 — красный, 1- жёлтый)

    2 шт

  • Зелень

    (укроп, петрушка, лук)

    3 пуч.

  • Капуста китайская

    (листков, или молодая белокочанная)

    10

  • Листья салата

    /

    Салат


    0,5 пуч.

  • Помидор

    (больших, или 250гр черри)

    2 шт

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Сельдерей черешковый

    (стебель (для бульона))

    1 шт

  • Морковь

    (для бульона)

    1 шт

  • Сыр твердый

    (для подачи — по желанию.)

    50 г

Время приготовления: 45 минут

Рецепт «Суп "Дачный"»:

Ингредиенты. Вся зелень не поместилась на фото.

Поставить варить грулку с добавлением сельдерея и моркови. А тем временем измельчить зелень и овощи.

Когда грудка будет готова — минут через 30 после закипания, достать её, селбдерей и морковь. В бульон засыпать помидоры с перцем, довести до кипения и проварить минут 5. Затем капусту с салатом и всю оставшуюся зелень. Довести до кипения и проварить 3-5 минут. Посолить, поперчить. Огонь выключить и дать супу настояться минут 15. Я подавала с сыром, грудка ушла в салат. Вместо сыра можно добавить сметану.

Ароматнейший, насыщенный и очень быстрый суп придаст сил и бодрости. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед

На обед
:
Легкий

Специальное питание
:
Для беременных и кормящих
/ Для диеты

Теги:
первое
обед

Вкусы:
насыщенный
травяной
овощной

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: