Ингредиенты для «Теплый салат с цуккини и тунцом»:
Для любителей запеченных овощей аль денте и консервированного тунца, предлагаю этот рецепт. Очень простой и вкусный салат.
Категория:
Салаты
Салаты из рыбы и морепродуктов
Рыбные салаты
Ингредиенты для «Теплый салат с цуккини и тунцом»:
Тунец
(в масле 80/56г)
—
1 бан.Цуккини
—
250 гПерец болгарский
—
80 гОрегано
—
1/2 ч. л.Перец сладкий красный
—
1 ч. л.Перец красный жгучий
—
по вкусуСоль
—
по вкусуМасло оливковое
—
1 ст. л.Сухари панировочные
/
Панировка
—
1/2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 1
Рецепт «Теплый салат с цуккини и тунцом»:
Форму для запекания (11х18х3) смазать оливковым маслом,
присыпать панировочными сухарями.
Цуккини и красный перец помыть, обсушить, у перца удалить семена.
Я снимаю часть кожуры у цуккини.
Нарезать цуккини и красный перец небольшими брусочками (кубиками, ленточками).
На дно формы выложить часть цуккини, присолить,
добавить часть красного перца сладкого и горького, орегано.
Выложить весь перец болгарский,
затем оставшиеся цуккини, соль, перец, орегано.
На овощи слить масло из тунца и добавить немного оливкового масла
(по желанию).
Запекать в разогретой духовки до 180С 30-35мин. до готовности.
За несколько минут до готовности можно включить гриль.
На горячие овощи раскрошить мясо тунца.
Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На закуску
На ужин
:
На закуску
Теги:
закуска
салат
обед
ужин
Вкусы:
овощной
рыбный
Читать комментарии и отзывы
Источник: https://unasvkysno.ru