Тесто для пельменей со шпинатом

0
26

Ингредиенты для «Тесто для пельменей со шпинатом»:

Мягкое, эластичное тесто красивого зеленого цвета. Идеально для пельменей и вареников.

Категория:

Горячие блюда

Мучные блюда

Пельмени, манты, хинкали

Ингредиенты для «Тесто для пельменей со шпинатом»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (может понадобиться чуть больше или чуть меньше)

    650 г

  • Шпинат


    125 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Вода


    250 мл

  • Соль


    по вкусу

  • Масло растительное


    2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Рецепт «Тесто для пельменей со шпинатом»:

Шпинат промыть, положить в сотейник, залить 100 мл. воды и готовить под крышкой, периодически помешивая 10 минут. Затем измельчить с помощью блендера. Жидкость не сливать.
В муку добавляем соль, шпинатную массу, оставшуюся воду, яйцо, растительное масло и замешиваем тесто.
Кладем в пакет и оставляем на 30 минут отдыхать.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На обед
:
На второе

На ужин
:
На горячее

Теги:
второе
горячее

Вкусы:
шпинатный
нежный

Читать комментарии и отзывы

Источник: povarenok.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: