Толстый лаваш-подушка

0
31

Ингредиенты для «Толстый лаваш-подушка»:

Я слежу за своим здоровьем и за фигурой. Вы тоже? Тогда попробуйте мой авторский рецепт. Точно не пожалеете!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Лепешки

Ингредиенты для «Толстый лаваш-подушка»:

  • Мука цельнозерновая

    (Пшеничная)

    400 г

  • Творог

    (У меня 2%)

    300 г

  • Белок яичный

    (От 4 яиц)

    140 г

  • Вода


    50 г

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 1

Рецепт «Толстый лаваш-подушка»:

Взбить яичные белки до белой пены;

В полученную массу добавить творог и снова всё взбить;

Влить воду (для объема). Сейчас можно высыпать сахар/соль, но я этого не делала. Добавляя постепенно муку замесить тесто. Оно не должно липнуть. Тесто должно быть твёрдым. Полученный комок оставить отдохнуть на час;

Сформировать пласт;

Выпекать в духовке разогретой до 200° 15 минут. Выпечка очень поднимиться;

Перевернуть. Выпекать ещё 5 минут.
На выходе получается вот такая необычная, но очень вкусная вещь. Внутри подушки — пустота.

Половину я съела так, а во вторую часть выложила мак. Можно положить внутрь всё что угодно. Такой рецепт полезный, готовиться просто и точно удивит всех.
Весит данное изделие 800 грамм. В 100 граммах 197 калорий, 15.4 белки, 1.6 жиры, 30.3 углеводы.
Кстати, отличная альтернатива хлебу.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На завтрак

На обед

На полдник

Специальное питание
:
Для беременных и кормящих
/ Для диеты

Теги:
хлеб
выпечка
диета
чаепитие
завтрак
полдник
обед

Вкусы:
необычный
своеобразный
творожный
нежный
мягкий
пшеничный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: