Творожная запеканка для полезного питания

0
22

Ингредиенты для «Творожная запеканка для полезного питания»:

Творожные запеканки, в большинстве случаев, готовятся сладкими. Я предлагаю вам вариант несладкой запеканки, с укропом, кунжутом и тыквенными семечками. Утром с чашкой кофе — это полноценный завтрак. Да и на полдник, в качестве перекуса, эта запеканка будет хороша.

Категория:

Горячие блюда

Запеканки

Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Творожная запеканка для полезного питания»:

  • Творог


    600 г

  • Йогурт

    (без добавок, у меня домашний)

    180 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Чеснок

    (можно заменить на чесночный порошок — 0,5 ч.л.)

    1 зуб.

  • Укроп

    (нарезанный)

    2 ст. л.

  • Кунжут


    3 ст. л.

  • Семечки тыквенные


    2 ст. л.

  • Соль


    0.5 ч. л.

Рецепт «Творожная запеканка для полезного питания»:

В миску положите творог, йогурт и яйца

Всё измельчите погружным блендером в однородную массу

Добавьте соль, измельчённый чеснок, нарезанный укроп, кунжут и тыквенные семечки, всё перемешайте.

Что касается чеснока — то это на любителя. Можно его исключить.
В запеканку не нужно добавлять ни муки, ни манки, ни крахмала — кунжут и тыквенные семечки вберут лишнюю влагу.

Вылейте все в форму для запекания. Сверху я посыпала дополнительно кунжутом и тыквенными семечками.

Моя форма 20*20 см.
Кстати, я проверяла — стеклянные и керамические формы вовсе не нужно смазывать маслом. Посл остывания в форме запеканка отходит прекрасно.

Выпекайте при температуре 150°С около 30-35 минут. Затем увеличьте температуру до 180°С и дайте запеканке подрумяниться.

Духовки у всех разные, поэтому ориентируйтесь по своей духовке. Запеканка при выпекании поднимется, но потом осядет до первоначального уровня.

Можно есть запеканку тёплой или остывшей. На мой вкус, остывшая вкуснее, особенно с кофе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На завтрак
/ На обед
/ На полдник
/ На ужин

На завтрак
:
Сытный завтрак

На обед
:
На закуску

На полдник

На ужин
:
На закуску

Специальное питание
:
Для беременных и кормящих
/ Для диеты

Теги:
запекать
диета
завтрак
полдник

Вкусы:
творожный
необычный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: