Видео

Творожная запеканка с зеленью в мультиварке

10.05.2019

Ингредиенты для «Творожная запеканка с зеленью в мультиварке»:

Нежнейшая творожная запеканка — приготовьте её основу, а дальше ваша помощница мультиварка займётся её приготовлением. Эту запеканку можно подать и в качестве горячего блюда — на завтрак, обед, ужин, и в холодном виде она хороша!

Категория:

Готовим в мультиварке

Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Творожная запеканка с зеленью в мультиварке»:

Творог
—
550 г
Яйцо куриное
(СО)
—
3 шт
Моцарелла
(70 — в тесто
30 — на посыпку)
—
100 г
Укроп
(50-60гр.)
—
1 пуч.
Петрушка
(50-60гр.)
—
1 пуч.
Паприка сладкая
—
1,5 ч. л.
Томаты вяленые
—
6 шт
Лук зеленый
—
50 г
Масло сливочное
(для смазывания чаши)
—
20 г
Сухари панировочные
/
Панировка
—
1 ст. л.
Соль
—
по вкусу
Чеснок
—
2 зуб.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1200 Ватт

Программа: Выпечка (35 минут)

Рецепт «Творожная запеканка с зеленью в мультиварке»:

Ингредиенты.

Яйца делим на белки и желтки. Желтки растираем с творогом и паприкой. Белки с щепоткой соли взбиваем до твёрдых пиков.

Нарезаем зелень, мелко рубим чеснок, вяленые помидоры, сыр натираем на тёрке. Добавляем 70 гр сыра и всё остальное к творожной массе и хорошо перемешиваем. Аккуратно вводим белки и снизу вверх вмешиваем их. Чашу от МВ смазываем сливочным маслом и посыпаем сухарями. Выкладываем творожную массу в чашу, ставим на режим "Выпечка". У меня при мощности 1200Вт — 35 минут, ориентируйтесь на свою МВ. Если нужно, увеличьте время приготовления. После окончания программы, посыпьте оставшимся сыром запеканку и подержите её под крышкой ещё 10-15 минут — до расплавления сыра.