Творожные кексы с джемом

Ингредиенты для «Творожные кексы с джемом»:

Очень вкусное сочетание ароматного творожного теста с приятным сюрпризом внутри в виде джема.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Другие изделия

Ингредиенты для «Творожные кексы с джемом»:

• Творог

  —
  150 г

• Кефир

  —
  100 мл

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  200 г

• Сахар

  —
  50 г

• Ванилин

  —
  по вкусу

• Соль

  —
  1 щепот.

• Сода

  —
  1 ч. л.

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Джем

  (Или густое варенье)
  —
  8 ч. л.

Рецепт «Творожные кексы с джемом»:

Творог у меня 10%. Нежирный творог вряд ли подойдёт, так как в рецепте не используется масло.

Творог смешать с кефиром и содой.

Добавить яйцо, ванилин, сахар и соль. Немного взбить венчиком.

Частями добавить муку.
Тесто должно получиться гуще чем на оладьи.

В формочки для кексов выложить 0.5 ст л теста, на тесто 1 ч л густого джема или варенья. Можно конечно попробовать и мармелад положить вместо варенья или вареную сгущенку.

Сверху джема добавить 0.5 ст л теста.

Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке примерно 20 минут до зарумянивания.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На завтрак

На полдник

На природу

Теги:
выпечка
чаепитие

Вкусы:
творожный
ванильный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru