Творожные кексы с сушеной клюквой

0
19

Ингредиенты для «Творожные кексы с сушеной клюквой»:

Готовятся просто и быстро. Получаются очень нежными и таят во рту. Идеальны для семейного чаепития.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Творожные кексы с сушеной клюквой»:

  • Творог


    200 г

  • Сахар


    200 г

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Масло сливочное


    150 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Цедра апельсина


    1 ч. л.

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Соль


    0,25 ч. л.

  • Клюква

    (сушеная)

    100 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Творожные кексы с сушеной клюквой»:

Предварительно замочить, промыть и обсушить сушеную клюкву.
Растопить на огне сливочное масло.
Смешать миксером яйца комнатной температуры. Постепенно добавить сахар. Взбить до пышности.
Далее добавить творог и апельсиновую цедру. Как следует смешать.
Затем добавить растопленное и охлажденное сливочное масло. Снова смешать.
Постепенно добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем теста и солью. Смешать до однородности.
В заключении добавить сушеную клюкву. По желанию можно добавить любые сухофрукты. Получившуюся массу хорошо перемешать.
Выложить на противень формочки для кексов и заполнить их на 2/3 творожной массой.
Выпекать в заранее разогретой до 180 °C духовке, 25-30 мин.
Остудить на решетке.
По желанию остывшие изделия можно посыпать сахарной пудрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт

На обед
:
На десерт

На полдник

На праздничный стол
:
Пасха

На ужин
:
На десерт

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
десерт

Вкусы:
сладкий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: