Вафли «Красный Бархат»

Ингредиенты для «Вафли «Красный Бархат»»:

Яркие, вкусные вафли на кефире. Удивите и порадуйте своих близких.

Категория:

Десерты

Вафли

Ингредиенты для «Вафли "Красный Бархат"»:

• Кефир

  (комнатной температуры)
  —
  250 мл

• Яйцо куриное

  (комнатной температуры)
  —
  2 шт

• Масло растительное

  —
  50 мл

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  (200)
  —
  150 г

• Разрыхлитель теста

  —
  1 ч. л.

• Сахар

  (70)
  —
  50 г

• Соль

• Сода

  —
  1/2 ч. л.

• Ванилин

• Краситель пищевой

  —
  10 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Вафли "Красный Бархат"»:

Кефир, яйца и сахар взбить при помощи миксера.

Добавить растительное масло. Перемешать.

Муку, разрыхлитель, ванилин, соду и соль перемешать и просеять. Добавить к кефиру. Перемешать. Муки может потребовать больше или меньше, поэтому добавляйте ее постепенно. Тесто получается, как жидкая сметана.

Добавить краситель. Количества красителя завит от самого красителя и желаемого цвета. (У меня сухой краситель, который я развела с 1 ст. л. воды.

Вафельницу разогреть, смазать небольшим количеством растительного масла и при помощи половника налить тесто. Выпекать до готовности. Готовые вафли подавать сразу или дать им остыть.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На завтрак

Конкурсные рецепты
:
Звезда Яндекс.Дзен

На завтрак

На обед
:
На десерт

На полдник

На праздничный стол

Теги:
завтрак
десерт

Вкусы:
сладкий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru