Ванильные кексы на твороге

0
25

Ингредиенты для «Ванильные кексы на твороге»:

Захотелось чего-то быстро приготовить к чаю. За простоту и экономию времени люблю я такие порционные кексы. Опять в этом мне "помогла" Ирина Кутовая. Кекс влажный, мягкий, пышный.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Ванильные кексы на твороге»:

  • Творог

    (мягкий, пастообразный.)

    100 г

  • Масло сливочное


    80 г

  • Сахар


    140 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (1 стакан)

    160 г

  • Молоко


    50 мл

  • Соль


    1 щепот.

  • Разрыхлитель теста


    2 ч. л.

  • Ванилин


    1 пакет.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 14

Рецепт «Ванильные кексы на твороге»:

Все продукты должны быть комнатной температуры.
Взбить масло, творог, соль, сахар, ванилин и яйца до однородного состояния.

Смешать муку, разрыхлитель и просеять. Объединить обе смеси. Перемешать.

Добавить молоко и еще раз перемешать. Тесто будет ляпающей консистенции.

В форму вложить бумажные капсулы и разложить тесто на 2/3 объема. Накрыть фольгой так, чтобы она не лежала, а было место для подъема теста.

Выпекать при 180-200 градусах около 30 минут. Кексы будут светло-желтого цвета. Если хотите, можно снять фольгу и подержать 5-7 минут до зарумянивания.

Вынуть кексы из форм, охладить до комнатной температуры.

На разломе хорошо видна структура кексов.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

На полдник

Специальное питание
:
Для беременных и кормящих

Теги:
десерт
детям

Вкусы:
ванильный
сладкий

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: