Варенье из ревеня, клубники и абрикосов

0
16

Ингредиенты для «Варенье из ревеня, клубники и абрикосов»:

Этот рецепт встретился на видео у кулинара Алёны, и я благодарю её за вкусное варенье! Количество каждого из продуктов можно взять произвольно. Здесь общий вес получился 1 кг, вы берите по желанию. Такое варенье обязательно порадует вкусом и ароматом!

Категория:

Заготовки

Варенье

Ингредиенты для «Варенье из ревеня, клубники и абрикосов»:

  • Ревень


    500 г

  • Клубника


    200 г

  • Абрикос


    300 г

  • Сахар


    1000 г

Рецепт «Варенье из ревеня, клубники и абрикосов»:

Ревень почистить, нарезать на кусочки.
Клубнику вымыть, удалить чашелистики. Крупную ягоду по желанию разрезать пополам или на четвертинки.
Из абрикосов вынуть косточки и плоды разрезать на кусочки.

Перед варкой варенья банки вымыть и простерилизовать.

Ревень засыпать сахаром и перемешать. Долго выдерживать не надо, только подождать немного, когда ревень пустит сок.
После этого кастрюлю можно ставить на тихий огонь. Постоянно помешивая до полного растворения сахара и довести до кипения. Варить 10 минут, помешивая.

Затем добавить клубнику и абрикосы. Перемешать и варить 30 минут, или до желаемой консистенции.

Варенье готово. Разлить его в подготовленные простерилизованные банки. Я закрываю винтовыми крышками. После остывания хранить в прохладном месте.

Баночку нового варенья всегда оставляю на пробу!

Варенье получилось густое, с абрикосово-клубничным ароматом!
Показалось, что кислинки ревеня маловато, так что, по желанию,
можно добавить сок лимона, или увеличить количество ревеня!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На десерт

На обед
:
На десерт

На ужин
:
На десерт

Специальное питание
:
Вегетарианское питание

Теги:
десерт
чаепитие
праздник

Вкусы:
сладкий
клубничный
абрикосовый
насыщенный

Читать комментарии и отзывы

Источник: https://unasvkysno.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Войти с помощью: